Resultados
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Queijo Serra da Estrela : processos tradicionais e inovações tecnológicas / Rui Cabral Rodrigues... [et al.] Publicação: Coimbra : DRABL, 2000Descrição: 45 p. :
il. ;
25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17159/SER (1).
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Lacticínios : queijo, manteiga, iogurte, requeijão / Mário dos Santos Lopes Publicação: Lisboa : Direcção Geral do Ensino Primário, 1971Descrição: 159 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15081/M (1).
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A cabra : da produção de leite à protecção da natureza / Fernando Vieira de Sá Publicação: Lisboa : Clássica Editora, cop. 1990Descrição: 377 p. ;
23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 09917/M (1).
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Produtos alimentares do Alentejo / Comissão de Coordenação da Região do Alentejo Publicação: Évora : CCRAle, [ca 1999]Descrição: 16 fichas :
il. ;
27 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15691/M (1).
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Considerar o queijo / Maria da Anunciação Monteiro, Zulmira Maria Lopes, Carlos Vicente Sampaio Publicação: Vairão : DRAEDM, 2000Descrição: pag. var. ;
30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 16945/M (1).
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Valorização da caprinicultura na Serra do Caldeirão / PETCA ; coord. Agostinho de Carvalho, Anabela Pires, Paula Quintas Publicação: Faro : DRA Algarve : Associação In Loco : Universidade do Algarve : 2000Descrição: 525 p., quadros ;
29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17368/M (1).
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Produtos tradicionais e pratos típicos da Beira Interior / Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior ; coord. Maria Eugénia Andrade Ramos Monteiro Borges Publicação: Castelo Branco : DRABI, 2001Descrição: 78 p. :
il. ;
23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17458/M (1).
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