Produtos tradicionais e pratos típicos da Beira Interior / Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior ; coord. Maria Eugénia Andrade Ramos Monteiro Borges
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Castelo Branco : DRABI, 2001Descrição: 78 p. : il. ; 23 cmISBN: 972-98754-0-5.Classificação: P 01 ; E 21Assunto - Nome comum: Alimento | Tecnologia tradicional | Queijo | Indústria de lacticínios | Azeite | Fruta | Produto de confeitaria | Comunidade rural | Ambiente ruralTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Livros | Biblioteca da DGADR | 17458/M (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 17458/M |