Causas da presença de ferro em vinhos brancos (2ª fase) / A. S. Curvelo Garcia, J. J. Carvalho Ghira
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Dois Portos : Estação Vinicola Nacional, 1980Descrição: 9 p. ; 29 cmClassificação: Q 02Assunto - Nome comum: Vinho branco | Ferro | Teor em mineral | Fermentação | ExperimentaçãoTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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