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	1.	Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Pereira de CarvalhoPublicação: Lisboa : Junta de Colonização Interna, 1968Descrição: 150 p., [3] f. plantas desd. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15930/M-Tapada (1).
	2.	Précis de vinification pratique / Paul PfitzingerPublicação: Paris : J.-B. Baillière et Fils, 1960Descrição: 115 p. ; 20 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 00049/m (1).
	3.	Vinhos do nosso país / Bento de Carvalho, Lopes Correia ; il. Francisco Assis ; colab. António Sanches Archer de Carvalho, Caetano Vieira CamposPublicação: Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1978Descrição: 137 p. : il. ; 27 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 02981/M (1).
	4.	INTERREG II - Estudo dos Vinhos Brancos Resultantes da Mistura Percentual de Castas Brancas em Diferentes Zonas Vitivinícolas da Região de Trás-os-Montes / Divisão de Vitivinicultura da Direcção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes ; coord. Alexandra PardelinhaPublicação: Peso da Regua : DRATM, 2001Descrição: 2 vol. : quadros, anexos ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17785/M (1).
	5.	Causas da presença de ferro em vinhos brancos (2ª fase) / A. S. Curvelo Garcia, J. J. Carvalho GhiraPublicação: Dois Portos : Estação Vinicola Nacional, 1980Descrição: 9 p. ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 02144/M (1).
	6.	Vinhos de Portugal / Instituto de Comércio Externo Português, Instituto da Vinha e do VinhoPublicação: Lisboa : ICEP : IVVDescrição: 48 p. : il. ; 33X18 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 13655/M (1).
	7.	Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Augusto dos Santos Pereira de CarvalhoPublicação: Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1967Descrição: 150 p. : quadros, graficos, fotos ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 14791/M-Tapada (1).

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