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	1.	O vinho : sua preparação e conservação / Octávio PatoPublicação: Lisboa : Clássica Editora, cop. 1988Descrição: 433 p. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 09914/M (1).
	2.	Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Pereira de CarvalhoPublicação: Lisboa : Junta de Colonização Interna, 1968Descrição: 150 p., [3] f. plantas desd. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15930/M-Tapada (1).
	3.	Estudo enológico de castas de uva de vinho do Algarve / Maria Aurora G. Neto MartinsPublicação: Patacão : DRAAG, 1995Descrição: 17, [72 p.] : il., anexos ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15609/SER (1).

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