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Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Pereira de Carvalho

Main Author: Carvalho, Bento Pereira deLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : Junta de Colonização Interna, 1968Description: 150 p., [3] f. plantas desd. ; 30 cmSeries: Estudos técnicos, 1Classification: Q 01Subject - Topical Name: Viticultura | Vinho branco | Produto fermentado | Produto processado | Tipo de solo | Enologia | Vinificação | Levedura de vinho | Mosto de uva | Fermentação alcoólica Subject - Geographical Name: Portugal
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