Caracterização ampelográfica, evolução da maturação e valor enológico das castas das regiões vitivinícolas do Planalto Mirandês, Valpaços e Chaves : implantação de colecções ampelográficas : INTERREG II / promotor Divisão de Viticultura da Direcção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Peso da Régua : DRATM, 2001Descrição: 2 vol. : il., gráficos, quadros ; 29 cmClassificação: E 13 ; Q 04 ; F 30Nota de conteúdo: Vol. 1 : Relatório final. - 24 p. Vol. 2 : Evolução da maturação e valor enológico das castas. - 91 p Assunto - Nome comum: Avaliação de projectos | Iniciativa comunitária | Cooperação transfronteiriça | Estudo de viabilidade | Viabilidade económica | Indicador económico | Orçamento | Afectação de despesas | Subsídio | Vitis | Vinha | Vinho | Maturação | Valor económico | Variedade | Qualidade | Composição quimica | Propriedade organoléptica | Processamento | Aroma | Recolha de dados | Teor em alcóol | Cor | Acidez | Experimentação Assunto - Nome geográfico: Distrito de Chaves | Planalto Mirandês | Concelho de Valpaços Assunto: INTERREG IITipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Livros | Biblioteca da DGADR | 17769/M (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível |
Co-financiado pelo FEOGA-Orientação PIC INTERREG II
Vol. 1 : Relatório final. - 24 p. Vol. 2 : Evolução da maturação e valor enológico das castas. - 91 p.