Trigos, farinhas e pão / R.Geoffroy
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Dunod, 1966Descrição: 350p. ; 25cmAssunto - Nome comum: Propriedade fisico-quimica | Variedade | Doença das plantas | Parasita | Cereal | Teor em nutriente | Propriedade quimica | Produto de origem vegetal | Agro-Industria | Industria alimentar | Pão | TrigoTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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