Trigos, farinhas e pão
Trigos, farinhas e pão
R.Geoffroy
Português
Lisboa: Dunod, 1966
350p. ; 25cm
- Geoffroy R.
Propriedade fisico-quimica -- Variedade -- Doença das plantas -- Parasita -- Cereal -- Teor em nutriente -- Propriedade quimica -- Produto de origem vegetal -- Agro-Industria -- Industria alimentar -- Pão -- Trigo --
Exemplares
Cota | Biblioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
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14181/M-Tapada |