Aguardentes de frutos e licores do Algarve : história, técnicas de produção e legislação / Ludovina Rodrigues Galego, Valentim Ribeiro de Almeida
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Colibri, 2007Descrição: 134 p. : il., anexos ; 21 cmISBN: 978-972-772-722-3.Classificação: Q 04Assunto - Nome comum: Bebida destilada | Licor | História | Legislação | Produção | Processamento Assunto - Nome geográfico: Algarve | PortugalTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Livros | Biblioteca da DGADR | 19418/M-LDR (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 19418/M-LDR |