Economia e gestão do lagar [Fotocopiado] / Carlos Uva Cansado
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Direcção-Geral de Agricultura, 1984Descrição: 37 p. : il., quadros ; 30 cmColeção: Tecnologia do azeite, 9Classificação: E 20 ; N 20Assunto - Nome comum: Equipamento indústria alimentar | Azeite | Análise económica | Gestão | Processamento Assunto: Lagar| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Biblioteca da DGADR | 06388/SER (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível |