Referencial de formação na área da produção de leite de bovinos e produção de queijo / António Fernandes ... [et al.] ; coord. Afonso Silva, Rui Martins
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Mirandela : DRAPN, 2008Descrição: 134 p. ; 21 cmISBN: 978-972-8506-87-2.Classificação: C 10Assunto - Nome comum: Formação profissional | Produção leiteira | Fabricação de queijo Assunto - Nome geográfico: Entre Douro e MinhoTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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