Estudo enológico de castas de uva de vinho do Algarve / Maria Aurora G. Neto Martins
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Patacão : DRAAG, 1995Descrição: 17, [72 p.] : il., anexos ; 29 cmColeção: Estudos técnicos, 25Classificação: F 60 ; Q 04Assunto - Nome comum: Vitis vinifera | Videira | Uva | Vinho | Enologia | Fruto | Ph | Acidez | Maturação | VinificaçãoTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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