Manuseamento de produtos hortofrutícolas / Domingos Almeida
Publicação: Porto : Sociedade Portuguesa de Inovação, 2005Descrição: 111 p. : il., quad. ; 24 cmISBN: 972-8589-55-7.Coleção: Valorização das explorações agrícolasClassificação: J 11 Assunto - Nome comum: Produto planta hortícola | Fruta | Manipulação | Colheita | Transporte | Armazenamento | Transporte | Armazenamento | Evaporação | Fisiologia pós-colheita | Tecnologia pós-colheita | Segurança alimentar| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Livros
|
Biblioteca da DGADR | 18905/M (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 18905/M |