Comercializacao da salsicharia tradicional alentejana na cidade de Evora / Laura Dinis Ferreira Martins, Francisco Manuel Sabino ; [Coord.] Carlos Antonio Ferreira de Almeida
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Evora : Comissao de Coordenacao Regiao Alentejo, 1996Descrição: p. inum : quadros, graficos ; 29 cmAssunto - Nome comum: Analise Estatistica | Comercializacao | Regiao Demarcada | Inquerito | Denominacao de Origem | Alentejo | Evora | Produto Transformado | Produto Tradicional | SalsichaTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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