Distellerie agricole et industrielle : levurerie : sous-produits / C. Mariller
Idioma: Francês.País: França.Publicação: Paris : J.-B. Baillière & Fils, 1951Descrição: 632 p. : il., quadros, gráficos ; 24 cmColeção: Nouvelle Encyclopédie AgricoleClassificação: Q 02Assunto - Nome comum: Construções | Equipamento de vinificação | Levedura de vinho | Subproduto do açúcar | Fermentação alcoólica| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Biblioteca da DGADR | 00002/M (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível |