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	1.	Palhais, Trancoso : queijaria, projecto de adaptação : memória justificativa / Alfredo da Mata AntunesPublicação: Lisboa : Junta de Colonização Interna, 1969Descrição: 3 p., 3 plantas desd. : il. ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 18350/M-28E (1).
	2.	Celorico da Beira, [Prados, Salgueirais] : queijaria : memória descritiva / Alfredo da Mata AntunesPublicação: Lisboa : Junta de Colonização Interna, 1972Descrição: 2 vol. ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 18377/M-28E (1).
	3.	Colónia agrícola de Martim Rei, Sabugal - queijaria / Junta de Colonização InternaPublicação: Lisboa : Junta de Colonização Interna, [19--?]Descrição: 3 vol., pag. var. : plantas, des. desd. ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 18732/M-29E (1).
	4.	Limpeza e desinfecção em unidades agro-industriais de lacticínios / Zulmira M. C. C. Lopes, Maria da Anunciação L. M. P. Monteiro, Maria João Lopes VieiraPublicação: Braga : DRAEDM, 2005Descrição: 76 p. : il., quadros ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 18863/M (1).

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