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	1.	Queijo Serra da Estrela : processos tradicionais e inovações tecnológicas / Rui Cabral Rodrigues... [et al.]Publicação: Coimbra : DRABL, 2000Descrição: 45 p. : il. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 17159/SER (1).
	2.	Os queijos tradicionais do Alentejo / João Mário Caldeira... [et al.] ; coord. Carla Padrel de OliveiraPublicação: Lisboa : IFADAP, Programa de Artes e Ofícios Tradicionais, 1994Descrição: 219 p. : il. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 13215/SER (1).
	3.	Aspectos da exploração de pequenos ruminantes no interior minhoto / Luis Filipe PachecoPublicação: Braga : DRAEDM, 1997Descrição: 71 p. ; 19 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15154/SER (1).
	4.	Produtos tradicionais da Beira LitoralPublicação: Coimbra : DRABL, [ca 1997]Descrição: [35] p. : il. ; 35x19 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 15272/M (1).
	5.	A produção de carne e de queijo da ovelha Campaniça / Marcelino Sobral, Luis Filipe SobralDescrição: [12] p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 14971/M (1).

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