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Resultados
	1.	A utilização do frio alimentar / Francisco Magro dos ReisPublicação: Lisboa : Clássica, [ca 1980]Descrição: 257 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 01939/M (1).
	2.	Tecnologia da extracção de azeite e subprodutos [Fotocopiado] / D. José Alba MendonzaPublicação: Lisboa : Direcção-Geral da Agricultura, 1984Descrição: 40 p. : il. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 06382/SER (1).
	3.	O queijo da serra da Estrela : o fabrico artesanal e seu melhoramento / José Manuel MarquesPublicação: Coimbra : DRABL, 1988Descrição: 85 p. ; 29 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 09529/M (1).
	4.	Higiene dos queijos / coord. Departamento de Coordenação e Apoio Técnico [da] Direcção-Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade AlimentarPublicação: Lisboa : DGFCQA, 2001Descrição: 11 p. : il. ; 21 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 08213/M (1).

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