Saberes e sabores do arroz carolino do Baixo Mondego : enquadramento histórico / Irene Vaquinhas
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Associação dos Agricultores do Vale do Mondego , [Coimbra], D.L. 2007Descrição: 59 p. : il. ; 21 cmClassificação: F 01Assunto - Nome comum: Arroz | Variedade | Prática cultural | Usos e costumes Assunto - Nome geográfico: Região do Baixo Mondego Assunto: Arroz carolinoTipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|
Livros | Biblioteca da DGADR | 16806/M (Ver prateleira) | Disponível | 16806/M |