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	1.	O arroz / João de Carvalho e Vasconcellos : estudo botânicoPublicação: Lisboa : Ministério da Economia. Comissão Reguladora do Comércio de Arroz, 1953Descrição: 301 p. ; 23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 03077/M (1).
	2.	A cultura do arroz / Manuel Vianna e SilvaPublicação: Lisboa : Clássica, 1975Descrição: 171 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 01729/M (1).
	3.	Variedades de arroz cultivadas em Portugal / Manuel Vianna e Silva, Augusto Simplício DuartePublicação: Lisboa : Estação Agronómica Nacional, 1987Descrição: 49 p. : il. ; 21 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Cota: 09337/M (1).

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