TY  - BOOK
AU  - Saldanha, Maria Helena
TI  - Benefícios do azeite na alimentação humana
T2  - Estudos e análises, ISSN 0873-9145 ; 7
SN  - 972-9175-86-1
PY  - 1999///
CY  - Lisboa
PB  - Direcção-Geral de Desenvolvimento Rural
KW  - Azeite
KW  - Alimento saudável
KW  - Alimento dietético
KW  - Valor nutritivo
KW  - Composição química
KW  - Qualidade
KW  - Q 04
ER  -