TY - BOOK AU - Martins, Maria Aurora G. Neto AU - Antunes, Maria Dulce Carlos AU - Lourenço, Teresa Maria ED - Projecto Melhoramento da Batata Doce de Aljezur - Experimentação e Promoção do Produto ED - Associação de Produtores de Batata Doce de Aljezur, prom. TI - Batata doce de Aljezur Variedade «Lira» PY - 2000/// CY - Faro, Universidade do Algarve, APBDA PB - DRAAlg., DRAAlg. KW - Batata doce KW - Valor nutritivo KW - Qualidade KW - Interreg II KW - Propriedade organoléptica KW - Morfologia da planta KW - Fisiologia da planta KW - Propriedade fisico-química KW - Armazenamento KW - Q 04 KW - Q 80 KW - F 50 KW - F 60 ER -