TY  - BOOK
AU  - Pato, Mário
TI  - Tabelas para a determinação do extrato sêco dos vinhos portugueses, por densimetria
PY  - 1938///
CY  - Lisboa
PB  - DGSA. Repartição de Estudos, Informação e Propaganda
KW  - Enologia
KW  - Processamento
KW  - Concentração
KW  - Extracto
KW  - Vinho
KW  - Densitometria
KW  - Propriedade físico-química
KW  - Densidade
KW  - Q 01
ER  -