TY - GEN AU - Reis, Mário AU - Silva, Rosário AU - Gomes, Carla AU - Rosa, Armindo AU - Coelho, Luísa AU - Marreiros, António TI - Comparação da qualidade do tomate obtido segundo o modo de produção biológico, por métodos convencionais no solo e em cultura em lã de rocha KW - Agricultura biológica KW - Método de cultivo KW - Plantio KW - Qualidade KW - Tomate KW - Lycopersicon esculentum KW - Maturação KW - Teor em nitrogénio KW - Tecnologia tradicional KW - Experimentação KW - F 08 KW - F 01 ER -