TY  - BOOK
ED  - Comissão de Coordenação da Região do Alentejo
TI  - Inventário da salsicharia e outros transformados do porco no centro e baixo Alentejo
PY  - 1995///
CY  - Évora
PB  - CCRA
KW  - Produção
KW  - Distribuição geográfica
KW  - Produto derivado de carne
KW  - Carne de porco
KW  - Salsicha
KW  - Produto animal transformado
KW  - Agro-indústria
KW  - Alentejo
ER  -