A utilização do óleo de bagaço de azeitona como óleo alimentar / José Augusto do Nascimento Neves
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Junta Nacional do Azeite, 1959Descrição: 46 p. : 8 anexosClassificação: E 21Assunto - Nome comum: Óleo vegetal | Bagaço | Azeitona | Indústria de óleos | Alimentação humanaTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Separata de : Boletim da Junta Nacional do Azeite, nºs 53-54, Jan.-Jun. 1959